Mettete il mazzetto aromatico, la cipolla steccata con il chiodo di garofano, la carota lavata, le lenticchie e 3/4 di litro d’acqua fredda in una pentola a pressione. Chiudete e fate cuocere un quarto d’ora. Tagliate il peperone rosso a striscioline. Immergete i wurstel 1 minuto in acqua bollente. Sciogliete la senape con l’olio e l’aceto. Sgocciolate lenticchie e salsicce. Mettetele insieme ai peperoni in un’insalatiera, salate, pepate e condite con la salsa preparata.
…
> Leggi tutto
Ricette Simili da Leggere:
- Cipolle Farcite Portate a ebollizione una pentola di acqua. Pelate le cipolle e immergetele nell'acqua bollente; lasciatele cuocere per dieci minuti. […]
- FAGIOLATA in AGRODOLCE Ingredienti: 250g fagioli neri secchi, 450g zucca a dadini, 300g peperoni rossi a cubetti, 60g cipolla tritata, 100g ketchup, 1 rametto […]
- HUMUS di FAGIOLI Ingredienti: 250g fagioli bayo essiccati di Altromercato, 220g cipolla tritata, 20ml succo di limone, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, […]
- Dadolata Di Verdure Lavate i peperoni e le zucchine e tagliateli a piccoli dadini. Sbucciate l'aglio e la cipolla e tritateli separatamente. Tuffate i […]
- Fusilli Ai Peperoni (2) Arrostire il peperone, spellarlo e tagliarlo a pezzetti. Scaldare poco olio in un tegame e unirvi la cipolla affettata, l'aglio intero, 1 […]