Il baccalà alla brace è un piatto dalle origini antichissime, se non avete mai provato il baccalà alla brace vi consigliamo di farlo perché è una vera bontà, la cottura alla brace dona al baccalà un…
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Cotto e Mangiato: tutte le ricette in un solo sito!
Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Polpette al sugo, la ricetta
Pubblicato in: Ricette Bambini, Ricette Carne, Secondi Piatti
Le polpette al sugo sono un secondo di carne goloso e saporito, perfetto per grandi e piccini, ottimo anche preparato in anticipo e scaldato all’ultimo momento, infatti le <a href="http://ricette.pourfemme.it/ingrediente/polpette/" title="Polpette"…
MARMELLATA alle ZUCCHINE
Ingredienti: 1kg zucchine piccole e sode, 2 limoni, 2 chiodi di garofano, zucchero
Lessare le zucchine intere in acqua bollente per 3 minuti, scolarle e tagliarle a rondelle, eliminando le estremità. Pesarle e metterle in una casseruola con la stessa quantità di zucchero, unire la scorza grattuggiata e il succo dei limoni, i ghiodi di garofano, mescolare e portare a bollore. Cuocere la