Ingredienti: 250g farina OO, 120g burro, 120g zucchero, 1 uovo, 1 bustina di vanillina, 100g semi di papavero, 80g zucchero di canna, 200g mele grattuggiate a fori grossi, la scorza grattuggiata di 1/2 limone, 130ml latte
Inserire nel mixer la farina con il burro fuso e intiepidito, lo zucchero, la vanillina, l’uovo e 10ml di latte; azionare l’apparecchio fino al formarsi di una palla di 
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