Sgocciolare i cuori di palma dal liquido di conservazione e affettarli. Porli in un’insalatiera. Mescolare 1 cucchiaio di senape con 1 di salsa Worcester, il succo di limone, la maionese e un pugno di prezzemolo. Versare la salsa sui cuori di palma, mescolare bene e servire.
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