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fagiolini al forno 3
Ingredienti per 4 persone.Livello Difficoltà:
Ingredienti
500 g fagiolini verdi100 g formaggio parmigiano’ title=’ricette con formaggio parmigiano’>formaggio parmigiano reggiano a dadini50 g burro2 cucchiai olio d’olivacipollabesciamellapangrattatosalepepePreparazione
Cuocere i fagiolini in acqua salata, fare soffriggere la cipolla con l olio e il burro e insaporirvi i fagiolini. Togliere dal fuoco, unire il parmigiano reggiano tagliato a dadini e la besciamella; mettere in una pirofila, spolverizzare di pangrattato e passare in forno per 20 minuti circa.
Fonte:
Giorgio Musilli – http://www.dbricette.itVota la ricetta:
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