Ingredienti: 200g carote a julienne, 100g insalata brasiliana a listarelle, 100g radicchio rosso a listarelle, 50g rucola, 200g pomodori cuor di bue a dadini, 300g tonno al naturale sbriciolato, 50ml olio, 30ml aceto balsamico, 30g senape, sale
Riunire in una capiente ciotola le carote con le insalate, i pomodori e il tonno. Fare un’emulsione con l’olio, l’aceto, la senape e una presa di sale e
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