Ingredienti: 2 piadine all’olio (le mie http://atuttacucina.blogspot.it/2014/04/piadine-all-olio.html), 300g zucchine a rondelle, 100g 100g pastrami di Furlotti affettato, 100g fontina a fette, 2 cucchiai maionese, 6 foglie di radicchio rosso
Grigliare le zucchine e il pastrami su una piastra rovente. Adagiare sulla metà delle piadine la fontina, porvi sopra le zucchine, il pastrami, spalmare
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