Ingredienti: 2 piadine di riso (le mie), 100g radicchio rosso a listarelle, 100g prosciutto cotto affettato, 100g fontina a fettine, 2 cucchiai di maionese
Spalmare la maionese sulle piadine e adagiarle sulla piastra rovente. Distribuirvi sopra il radicchio, adagiarvi il prosciutto e porvi sopra la fontina, e lasciare scaldare per 1 minuto. Arrotolare le piadine ben strette, formando i cannoli,
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