Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Ingredienti: 250ml panna fresca, 250ml latte di mandorle 200g zucchero, 30g farina di mandorle, 1 uovo, 8 savoiardi, cacao in polvere
Sbattere l’uovo a crema con lo zucchero; unirvi la farina e diluire a filo con il latte intiepidito e la panna. Portare a bollore mescolando, abbassare la fiamma al minino e cuocere per 2 minuti, sempre mescolando. Adagiare in 4 coppette 2 savoiardi tagliati a
Oggi per augurarvi una buona settimana una delizia di quelle che da tanto tempo rimanevano nel cassetto delle ricette da fare, poi improvvisamente le alchimie si uniscono ed il momento perfetto arriva.
Complice delle coppette da forno regalatemi, della panna in frigorifero in attesa d’essere consumata e una meravigliosa ricetta di Stefania non si poteva più aspettare doveva essere crème
Ingredienti: 500ml latte fresco, 3 tuorli, 40g farina OO, 100g cioccolato al latte grattuggiato, 120g zucchero, 270g banane a rondelle, zucchero a velo
Suddividere le banane in 4 coppette, serbandone da parte 4 rondelle. Sbattere a crema i tuorli con lo zucchero; unirvi la farina setacciata e diluire con il latte a filo, sempre sbattendo per evitare la formazione di grumi. Porre sul fuoco e
