Per una merenda leggera e sfiziosa vi proponiamo la ricetta di questo goloso plumcake al cocco. La preparazione è davvero semplice e il risultato senza troppe pretese ma genuino. Inoltre questa è una <a…
Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Per una merenda leggera e sfiziosa vi proponiamo la ricetta di questo goloso plumcake al cocco. La preparazione è davvero semplice e il risultato senza troppe pretese ma genuino. Inoltre questa è una <a…
Ingredienti: 150g farina OO, 70g farina di cocco disidratato, 80g burro, 150g zucchero, 1 uovo, 1/2 bustina di lievito per dolci, 90g mela grattuggiata, 40ml latte di cocco, 150g nutella, zucchero a velo
Riunire in una ciotola la farina con 50g di farina di cocco, il lievito e miscelare. Sbattere l’uovo con lo zucchero a crema, diluire con il burro fuso e intiepidito, il latte di cocco e
Ingredienti: 300g cioccolato fondente a pezzi, 50g cioccolato al latte a pezzi, 150ml panna, 25g burro, 15ml liquore al cocco, 3 cucchiai farina di cocco
Sciogliere a bagnomaria i cioccolati con il burro, la panna e il liquore, mescolando, finchè si formerà un composto liscio ed omogeneo. Lasciare intiepidire a temperatura ambiente, quindi mettere in frigor per 40 minuti (deve rassodarsi, ma