Se il weekend è la vostra scusa per cucinare ricette più ghiotte del solito, siete nel posto giusto. Per di più, sabato 5 febbraio c’è la finale di Sanremo 2022: quale occasione migliore per preparare piatti sfiziosi da condividere con i vostri compagni di Festival?
Ad esempio, in una serata conviviale non possono mancare ricette come le polpette rustiche di manzo e salsiccia di Bra oppure le pizzette fritte che noi abbiamo accompagnato al prosciutto crudo e allo squacquerone, ma che potete abbinare a qualsiasi altro condimento.

Le ricette più gustose per il weekend del 5 febbraio: primi piatti

Per quanto riguarda i primi, la tradizione ci viene sempre in soccorso quando abbiamo bisogno di portare in tavola un piatto capace di conquistare tutti gli ospiti. È sicuramente il caso degli spaghettoni alla gricia della cucina romana.

E per il vostro pranzo della domenica non abbiamo di certo dimenticato le lasagne. Questa volta, però, vi stupiremo con una ricetta meno convenzionale: le lasagne vegetariane con lenticchie, che piaceranno anche a chi non è vegetariano.

Le ricette più gustose per il weekend del 5 febbraio: secondi piatti

La prossima ricetta da fare nel weekend arriva dalla Lombardia. Avete mai sentito parlare degli uccellini scappati? Si tratta di golosi spiedini di carne che risalgono a un’antica tradizione. Per scoprire il perché del loro nome, non vi resta che provare la ricetta facile degli uccellini scappati.

Se invece state cercando un’idea originale per secondi a base di pesce, provate il tonno scottato con olive e pistacchi. Pronto in 30 minuti!

Le ricette più gustose per il weekend del 5 febbraio: dolci

Come rendere speciale il tanto atteso momento del dessert? Ci vuole un po’ di vino, proprio come abbiamo fatto per la ricetta della nostra torta rustica di pere. Provare per credere: l’aroma sprigionato dalle pere e dalle spezie utilizzate sarà inebriante!

Le sorprese non finiscono qui: sfogliate la gallery in alto per scoprire tutte le ricette per il fine settimana del 5 febbraio.