Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Crema di Castagne, oggi vi propongo la ricetta della crema di castagne una vera e propria prelibatezza, la preparazione è banale basterà seguire le nostre indicazioni.La crema di castagne è ottima per farcire torte, crostate e qualsiasi altro dolce, potete utilizzarla come preferite, andiamo a vedere come preparare la crema di castagne:Ingredienti:Castagne 700 grLatte 750 mlZucchero a velo 250
La zuppa ceci e castagne è un piatto decisamente gustoso, viene preparata in diverse zone del nostro Paese, è buonissima, vi consiglio di provarla; vediamo di seguito la ricetta della zuppa ceci e castagne:
Ingredienti:
Castagne 250 gr
Ceci 250 gr
Passata di Pomodoro 4-5 cucchiai
Brodo vegetale q.b.
Olio extravergine di oliva
Peperoncino
Rosmarino
Sedano
Preparazione Zuppa
Ci avviciniamo all’autunno ed al periodo delle castagne, oggi vi vogliamo proporre una ricetta autunnale ovvero la torta alle castagne, è buonissima quindi provate la nostra ricetta, vediamo come preparare la torta alle castagne:
Ingredienti:
Castagne 600 gr di polpa
Zucchero semolato 280 gr
Burro 210 gr
Uova 6
Lievito un cucchiaino colmo
Zucchero a velo q.b.
Preparazione Torta alle Castagne: