Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Vi avevo avvertiti qua: ancora cinghiale e sarà ancora cinghiale anche nel prossimo post!
Questa è in assoluto la ricetta per il cinghiale che io e mio marito preferiamo. Me l’ha passata un’amica, moglie di una cacciatore. In realtà è la base per il cinghiale in dolceforte, che a noi non piace molto; la mia amica mi ha fatto notare che per avere un buon cinghiale in bianco basta non aggiungere
UDITE, UDITE, ritorna in edicola “Forno & Fantasia”, una collezione di 60 nuovi fascicoli, in uscita di sabato, con cadenza quindicinale. In allegato ad ogni numero un pratico stampo in silicone da collezionare e tanti strumenti per decorare i dolci.
Guardate qua in anteprima i primi 5 numeri che mi hanno inviato:
La nuova collezione con deliziose ricette e foto passo passo, offre ai cuochi di
La prima versione di questo dolce la trovate qua
Ho voluto fare qualcosa che assomigliasse di più a quella che compriamo dal fornaio e che mio marito adora.
Per l’esperimento (il marito ha detto che ci siamo quasi…) ho usato una dose ridotta di ingredienti: solo 200 gr di pasta
Le differenze con la prima versione:
non c’è zucchero nell’impasto
c’è più zucchero sull’uva
c’è più uva
Ho
