Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Ingredienti: 200g farina OO, 100g farina integrale, 50ml latte, 30ml olio, 500g zucchine a cubetti, 1 spicchio d’aglio, 200g pomodorini a spicchi, 60g salsiccia sbriciolata, 2 uova, 250g ricotta di pecora, olio, sale, pepe
Inserire nel mixer le farine con 100ml d’acqua, il latte, l’olio e una presa di sale; azionare l’apparecchio fino al formarsi di una palla di imapsto. Prelevare l’impasto e
Pecora in Umido, la pecora in umido è un piatto assolutamente da provare, se non avete mai mangiato la pecora in umido vi consiglio di farlo al più presto, è una vera e propria specialità, un piatto saporito ed irresistibile, andiamo a vedere di seguito la ricetta della pecora in umido: Ingredienti:Polpa di pecora 1 KgPomodori Pelati 600 grCipollaSedanoAglioVino rossoBrodoAcetoOlio d’olivasale e