Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Ingredienti: 250g verza a listarelle, 30g cipolla tritata, 1 cucchiaino raso semi di cumino, 150ml spremuta d’arancia, 3 uova, 100ml latte, 1 cucchiaino scorza grattuggiata d’arancia, bicarbonato, olio, sale, pepe
Rosolare in 2 cucchiai d’olio la verza con la cipolla per 10 minuti a fiamma vivace. Diluire con la spremuta d’arancia, insaporire con il cumino, salare, e proseguire la cottura per
Pubblicato in: Impasti Di Base, Primi Piatti, Ricette Facili, Ricette Formaggio, Ricette Patate, Ricette Tempo Medio, Torte Salate
Vi presentiamo la ricetta per fare un delizioso tortino di patate, la nostra ricetta è molto semplice e classica, ma se volete potete partire da questa ed apportare tutte le modifiche golose che volete. Per…
Mettete i funghi in una ciotola con dell’acqua. Accendete il forno sui 180 200 gradi.
Lavate e tagliate la melanzana in fette abbastanza sottili ponendole su una griglia calda per qualche minuto per parte e quindi salatele.
Nel frattempo lavati i pomodorini e tagliati a metà li farete soffriggere in una padella con il burro e i funghi nel frattempo rinvenuti.
Stendete la pasta sfoglia appoggiatela su una tortiera bassa da 22 cm formando sul bordo uno strato più spesso.
Disponetevi sopra le melanzane i pomodorini, la mozzarella tagliata a fette e sopra versatevi le uova sbattute con…
