Bruschette (5)

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bruschette 5

Ingredienti per 4 persone.Livello Difficoltà:

Ingredienti
pane casereccio’ title=’ricette con pane casereccio’>pane casereccio raffermoalcuni spicchi aglioalcune melanzane sott’acetoolio d’olivasalepepePreparazione

Abbrustolire in forno le fette di pane raffermo e strofinarle bene con l’aglio, sistemarle in un piatto; aggiungere le melanzane e condire con sale, pepe e olio. Vanno servite calde.

Fonte:
Giorgio Musilli – http://www.dbricette.itVota la ricetta:
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