Ingredienti: 150g pasta madre rinfrescata 4 ore prima, 100ml latte, 70g zucchero, 100g farina OO, 200g farina manitoba, 70g burro, 1 uovo, 1 cucchiaino raso di cannella in polvere, 250g confettura di fragole (la mia), zucchero a velo
Inserire la pasta madre nella macchina del pane con il latte tiepido, lo zucchero, le farine, il burro fuso e intiepidito, l’uovo e la cannella. Impostare il
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