Scottare per 10 minuti le carote nell’acqua bollente. Farle insaporire in padella con burro e cipolla tritata,spolverizzare con la farina e bagnare con il latte. Salare e cuocere per 10 minuti, quindi unire la panna e il grana. Mescolare per ottenere una salsa cremosa e servire caldo.
…
> Leggi tutto
Ricette Simili da Leggere:
- Broccoletti Alla Ricca Lessare le cime di broccoletti per 15 minuti. Poi farle insaporire in 1 padella con un po' di burro. Sciogliere 30 g di burro in un'altra […]
- Minestrone Di Maltagliati (2) Buttare il minestrone surgelato in 200 cl d'acqua bollente e unire i dadi. Cuocere coperto per 1 ora. Rosolare in burro e olio, in una […]
- PENNETTE CREMOSE ai FINOCCHI Ingredienti: 340g pennette verdi, 200g finocchi affettati, 200g formaggio cremoso, olio, sale, pepe
Cuocere i finocchi in 3 cucchiai […]
- COCOTTE di UOVA e PATATE Ingredienti: 900g patate, 200g grana grattuggiato, 4 uova, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, 4 ciuffetti di prezzemolo, olio, sale, […]
- PATATE alla DUCHESSA Ingredienti: 1 busta di patate disidratate, 500ml latte intero, 1 uovo, 1 tuorlo, 40g grana grattuggiato, noce moscata, sale, pepe, […]