CEDRINI al MARSALA

Ingredienti: 250g farina OO, 80ml olio di semi, 150g zucchero di canna, 60ml marsala, 1/2 bustina di lievito per dolci, 60g scorza di cedro candito a dadini, zucchero a velo

Inserire nel mixer la farina con l’olio, lo zucchero, il marsala e il lievito; azionare l’apparecchio fino al formarsi di una palla di impasto. Prelevare l’impasto, compattarlo velocemente fra le mani e formare tante

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