Ingredienti: 300g spremuta di mandarini, 200ml latte, 160g zucchero, 50g farina OO, 2 uova, la scorza grattuggiata di 1 mandarino
In un pentolino mescolare la farina con lo zucchero; intridervi le uova e diluire a filo con la spremuta e il latte. Accendere il fuoco e mescolando portare a bollore; abbassare la fiamma al minimo e cuocere la crema per 3 minuti. Raffreddare velocemente la crema, 
> Leggi tutto
Ricette Simili da Leggere:
- VENEZIANE al LIMONE Ingredienti: 400g farina OO, 400ml latte, 190ml acqua, 135g pasta madre rinfrescata 5 ore prima, 260g zucchero, 35g burro, 2 cucchiai […]
- BUDINO al CACAO e MANDARINI Ingredienti: 300ml latte, 200ml spremuta di mandarini, 200g zucchero, 50g farina OO, 30g cacao amaro bio di Altromercato, 1 uovo, 8 […]
- GELO ai MIGAWA Ingredienti: 500ml spremuta di migawa (i mandarini con la scorza gialla), 40g frumina, 150g zucchero, zucchero a velo
Miscelare la […]
- CREMA PASTICCERA alle MELE Ingredienti: 500ml succo di mele golden biologico, 50g farina OO, 150g zucchero, 1 uovo
Riunire in un pentolino l'uovo con lo zucchero […]
- CUORE VARIEGATO al MANDARINO Ingredienti: 300g farina OO, 50g farina di cocco, 1 bustina di lievito per dolci, la scorza grattuggiata di 2 mandarini, 250ml spremuta […]