Ingredienti: 200g farina OO, 50g farina di nocciole, 130g burro, 130g zucchero di canna, 1 uovo, 50g nocciole tritate grossolanamente, 200g crema alle nocciole, zucchero a velo
Inserire nel mixer le farine con il burro fuso e intiepidito, lo zucchero e l’uovo; azionare l’apparecchio fino ad ottenere una palla di impasto. Prelevare l’impasto, incorporarvi le nocciole e stenderlo in una teglia 
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