Ingredienti: 800g patate, 1 cucchiaio di erba cipollina tagliuzzata, 30g cipollotto tritato, 200g yogurt al naturale (il mio), 150g maionese allo yogurt, olio, sale, pepe
Mettere le patate in una larga pentola, coprirle con acqua fredda e portare ad ebollizione; cuocere per 25 minuti, quindi scolarle e lasciarle raffreddare (devono rimanere piuttosto sode). Pelare le patate ancora calde, 
> Leggi tutto
Ricette Simili da Leggere:
- PATATE alla SENAPE Ingredienti: 800g patate, 30g cipollotto tritato finemente, 200g yogurt al naturale (il mio), 100g maionese allo yogurt, 50g senape […]
- INSALATA di PATATE alla BAVARESE Ingredienti: 700g patate, 1 cucchiaio di erba cipollina tagliuzzata, 130g yogurt al naturale (il mio), 1 cucchiaino di senape, 2 cucchiai […]
- INSALATA di RAPE ROSSE in TZATZIKI Ingredienti: 500g rape rosse cotte a cubetti, 500g patate, 80g cetriolo sbucciato e tritato, 250g yogurt bianco, 2 spicchi d'aglio, 1 […]
- INSALATA di PATATE e SGOMBRO Ingredienti: 1kg patate, 400g pomodori a spicchi, 500g filetti di sgombro sottolio, 1 cucchiaino di origano essiccato, 30ml succo di […]
- CROCCHETTE di PATATE e RICOTTA Ingredienti: 500g patate, 250g ricotta, 1 uovo, 70g grana grattuggiato, 80g olive nere denocciolate tritate grossolanamente, 1 cucchiaio […]