Ingredienti: 200g farina OO, 50g farina di mandorle, 80g zucchero, 90g miele, 100g burro, 1 uovo, 1/2 bustina di lievito per dolci, 50g mandorle a lamelle
Inserire nel mixer le farine, il lievito, lo zucchero, 50g di miele, il burro fuso e intiepidito, l’uovo; azionare l’apparecchio fino al formarsi di una palla di impasto. Prelevare l’impasto e formare tante palline della grandezza di una noce,
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