Ingredienti: 260g carote grattuggiate, 300g farina OO, 100g farina di nocciole, 1 bustina di lievito per dolci, 1 uovo, 150g burro, 260g zucchero, 200g crema al cacao Altromercato
Inserire nel mixer le farine con il lievito, le carote, l’uovo, il burro fuso ed intiepidito e lo zucchero; azionare l’apparecchio fino al formarsi di una palla di impasto morbida. Suddividere l’impasto in 18 formine
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