Ingredienti: 300g farina di segale, 200g farina manitoba, 300ml acqua, 20ml olio, 10g sale, 10g zucchero, 1 bustina di lievito secco per pane, 400ml passata di pomodoro, 300g carote a rondelle, 300g crescenza a tocchetti, 200g prosciutto cotto a dadini, 1 spicchio d’aglio, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, olio, sale
Inserire nella macchina del pane il lievito, le farine, l’acqua, l’olio,
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