Ingredienti: 250g farina OO, 130g zucchero, 120g burro, 1 uovo, 200g cioccolato bianco a pezzi, 100g farina di cocco, 1 albume, 2 cucchiai zucchero di canna, 1 cucchiaio di latte
Inserire nel mixer la farina con lo zucchero, 100g di burro ammorbidito e l’uovo; azionare l’apparecchio fino al formarsi di una palla di impasto. Prelevare l’impasto, compattarlo, avvolgerlo in pellicola e metterlo in
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