Ingredienti: 200g farina OO, 80g farina di riso, 1/2 bustina di lievito per dolci, 80g zucchero, 40ml olio di semi, 280g chicchi di melagrana, 250g mele a cubetti, 80g zucchero di canna, cannella in polvere, zucchero a velo
Inserire nel mixer le farine con il lievito, 70ml d’acqua, lo zucchero e l’olio; azionare l’apparecchio fino al formarsi di una palla di impasto. Prelevare l’impasto, 
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