Ingredienti: 150g farina di mandorle, 100g farina OO, 1/2 bustina di lievito per dolci, 80ml liquore all’amaretto, 70ml olio di semi, 130g zucchero di canna, 250g confettura di cachi e amaretti (la mia), zucchero a velo
Riunire nel mixer le farine con il lievito, il liquore, l’olio e lo zucchero di canna; azionare l’apparecchio fino al formarsi di una palla di impasto morbida. Prelevare
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