Ingredienti: 200g farina integrale, 50g burro, 180g zucchero di canna, 2 uova, 150g yogurt naturale (il mio), 1 bustina di lievito per dolci, 2 pesche bianche a dadini, 1 pesca bianca a fettine, 1 cucchiaio di zucchero a velo
Sbattere le uova a crema con lo zucchero, unirvi il burro fuso e intiepidito, lo yogurt e la farina setacciata con il lievito, sbattendo bene il tutto. Incorporarvi per 
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