Durante la Milano Fashion Week la città si riempie di appassionati moda pronti a invadere i migliori locali del centro. Perché Milano durante la fashion week recupera l’atmosfera che le è propria: quella di una grande metropoli che reclama la propria identità di capitale della moda italiana e sempre più internazionale. Una città aperta al mondo, anche in fatto di cibo. Non a caso negli ultimi anni, a partire dall’Expo 2015 (“Nutrire il pianeta, energia per la vita”), la città ha visto aperture quasi spasmodiche di ristoranti, street food bar, quasi tutti di medio alto livello, con 18 ristoranti stellati, 13 con 1 stella, 4 con 2 stelle e 1 ristorante a 3 stelle.
Per questo uscire durante la Milano Fashion Week è anche un’occasione per provarne qualcuno, magari sedendo accanto al tavolo di super star della moda. Tra una sfilata e l’altra, o a fine serata, Milano nella sua veste food city è pronta ad accogliere buyer, modelli/e, ma anche stilisti di moda e operatori del settore, offrendo menù classici o rivisitati, espressione più autentica della cucina italiana, o più à la page come le tendenze del momento richiedono. Per i comuni mortali uscire in questi giorni, magari, non è il massimo, ma da qualche tempo in città hanno aperto nuovi locali, ognuno diverso dall’altro, proprio per accontentare la richiesta della clientela. Eccone cinque, tutti nuovi, quelli che il mondo della moda già ha eletto o eleggerà come the place to eat & drink.