I biscotti devono essere duri tipo quelli da colazione; se non si trovano alla vaniglia o al cioccolato, si può aggiungere un cucchiaino di cacao amaro quando si impastano, altrimenti provare con un po’ di vaniglia, o di cannella, o niente addirittura se queste aggiunte sembrano strane. Accendere il forno a 150-160 gradi. Mettere i biscotti in un mixer o food processor e polverizzarli. Poi lavorarli insieme al burro, la tazza di zucchero (eventualmente cacao o vaniglia) fino a creare un composto con cui foderare la base di una teglia (diametro 20 cm circa). Meglio utilizzare una teglia con la …
Cotto e Mangiato: tutte le ricette in un solo sito!
Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Tag: altrimenti
Zuppa Di Farro E Verdura (2)
Lavare bene il farro, è importante eliminare tutta la polverina che si trova sui chicchi, altrimenti quando lo si porta ad ebollizione crea una patina sulla superficie dell’acqua causando un effetto simile all’ebollizione del latte. Lasciare il farro in ammollo per almeno 6 ore e cuocere per mezz’ora. Il tempo di cottura dipende dalla freschezza del farro: per quello che avevo io sono stati sufficienti 20 minuti di cottura. Pulite le verdure, tritatele bene e fatele appassire in un tegame con poco olio e sale, coprite e stufate a fiamma bassa per un quarto d’ora circa. Quando avete concluso la…
..TORT A A FORMA DI LIBRO PER LA PRIMA COMUNIONE ..
Scusate la mia assenza … sempre dovuta alla rete 🙁
mi e stata fatta una richiesta per una torta per la prima comunione .. ovviamente non mi sono rifiutata ..
la volevano a forma di libro , mi era presa un attimo di sconforto , perchè davvero non sapevo come potevo realizzarla … poi ho fatto un bel respiro e ho iniziato a pensare e immaginare cosa potevo realizzare e come poteva venire una volta terminata…
i miei pensieri e le mie immagini non mi hanno deluso …
per quanto riguarda per fare la forma del libro (non avendo lo stampo) ho cercato sul web qualcosa che mi desse un aiuto ,e vi ho trovato questo da cookaround
si sa che quando si fanno delle torte per degli eventi si ha sempre una grande tensione per la giusta riuscita ..
la festeggiata e rimasta felicemente contenta , i genitori invece sono rimasti a bocca aperta compresi di invitati
non e la massima precisione sicuramente (altrimenti ero una pasticcera ^__^) ma sono contenta per la riuscita e per la bella presenza che ha fatto la torta che è stata l’ornamentale dell’evento ..
vi lascio un pò di foto …
poi vi mostrerò con un altro posto il passo passo di tutto il resto..
… PROVARE PER GUSTARE …
… LIA …
