Mettere in una casseruola acqua e burro fino a bollore, aggiungere farina e mescolare. Quando si stacca dalla pentola togliere dal fuoco ed aggiungere le due uova e mescolare molto forte. Se la pasta è dura, aggiungere un altro albume montato a neve. Mettere su di una piastra a cucchiaini la pasta e farle delle dimensioni di castagne. Cuocere al forno molto caldo per 5 o 10 minuti e riempire di crema.
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Cotto e Mangiato: tutte le ricette in un solo sito!
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Tag: dura
Riso E Asparagi In Brodo
Pulite gli asparagi, tagliateli a pezzetti eliminando la parte dura, portate a bollore 1 litro abbondante di acqua, aggiungete il brodo granulare e gli asparagi a pezzetti, fate riprendere il bollore e unite il riso, cuocete a fuoco moderato per 15 minuti/20′. Suddividete nei piatti e servite con abbondante parmigiano grattugiato. La bontà di questa minestra dipende soprattutto dalla bontà del brodo, per questo motivo è opportuno utilizzare proprio il brodo granulare delle feste Knorr, ricco di sapore di carne.
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Quale torrone ti rappresenta? [TEST]
Pubblicato in: Dolci E Dessert, Ricette di Natale, Test e Quiz
Quale torrone ti rappresenta? Il tipico dolce natalizio, il torrone, si riveste di mille sapori e mille gusti e rispecchia in qualche modo la nostra personalità. Di pasta tenera o dura, alle mandorle o al…