Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Pubblicato in: Cucina Dal Mondo, Cucina Inglese, Cucina Scozzese, Dolci E Dessert, In Evidenza, Ricette Biscotti
Ecco a voi la ricetta per realizzare i biscotti al burro, pasticcini buonissimi e delicati ma anche abbastanza calorici, l’importante è quindi non esagerare e condividerli con tutta la famiglia o…
Pubblicato in: Cucina Dal Mondo, Cucina Francese, Dolci E Dessert, Ricette Bimby, Ricette Medie, Ricette Tempo Medio
Oggi vi proponiamo la ricetta dei deliziosi macarons francesi: dei dolcetti colorati che sono formati da due dischi di meringa alla mandorla farciti da crema al burro o marmellata. La loro storia è davvero antica…
Ingredienti: 34 biscotti di novara (i miei), 200g cioccolato bianco, 20g burro, 100ml succo d’ananas, cacao in polvere
Fondere a bagnomaria il cioccolato con il burro, mescolando, amalgamando bene; spegnere il fuoco e lasciare intiepidire, in modo che si addensi. Intingere velocemente i biscotti nel succo, spalmare su metà dei biscotti la crema al cioccolato, e sovrapporre con i biscotti restanti
