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Pasta al tonno: 15 estive versioni semplici e fantasiose

La Cucina Italiana

La classica pasta al tonno è una delle ricette più facili e veloci da portare in tavola quando il tempo scarseggia e bisogna pensare a cosa preparare per il pranzo o la cena. Un piatto semplice, ma saporito, che di solito accontenta proprio tutti. 

La base è il tonno, fresco oppure in scatola mentre il formato di pasta ideale per questa ricetta non esiste, il tonno infatti si sposa bene sia con la pasta lunga come spaghetti e linguine, sia con quella corta come maccheroncini, pennette, fusilli e persino trofie e orecchiette. Le varianti quindi per gustare la pasta al tonno sono infinite e libero spazio si può dare alla fantasia nel trovare ogni volta un ingrediente in più da abbinare o un tocco sfizioso per insaporire il piatto.

Pasta al tonno: buona anche fredda!

Un’altro dei grandi vantaggi della pasta al tonno è la possibilità di gustarla anche fredda, ad esempio è ottima anche da preparare la sera e da portare in ufficio il giorno dopo per pranzo, oppure in spiaggia, se si è in vacanza. Insomma, la pasta al tonno è il salvapranzo e il salvacena ideale. Ma la semplicità e la rapidità con cui si prepara questo piatto potrebbe indurci a essere ripetitivi, a scegliere sempre la via conosciuta perché (apparentemente) la più sicura e la più veloce. Il rischio però è quello di annoiarsi e di finire con il non fare più questa pasta così buona e così comoda. È qui che entriamo in soccorso noi con le nostre soluzioni alternative: sempre facili e veloci, certo, ma ricche di fantasia e sapori. Per non stancarsi mai, quindi, provate la nostra selezione di ricette e preparate ogni volta una pasta al tonno speciale e originale. E magari scattate anche una foto e postatela sul nostro gruppo FaceBook.

Pasta al tonno: 15 super ricette facili e veloci

pasta al tonno

Pasta al tonno in 15 ricette facili, veloci, belle, estive

le più belle di tutti i tempi | La Cucina Italiana

le più belle di tutti i tempi
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Le torte di matrimonio sono le torte delle torte: il dolce più significativo, che suggella l’amore eterno (o almeno, così si spera), e il finale di una festa sognata a lungo. Insomma, devono essere perfette. Lo sanno bene anche regine e principesse, che per le loro torte di matrimonio hanno badato ai particolari.

Le torte di matrimonio reali

Dettagli da cui prendere spunto, che spesso parlano di loro, delle loro passioni, e del loro carattere. Esempi? Charlene di Monaco e Meghan Markle hanno scelto torte decorate con i loro fiori preferiti, mentre Kate Middleton, cresciuta per diventare la regina perfetta, ha optato per un dolce decorato con semplice glassa ma anche con gli stemmi della famiglia reale inglese. Così come ha fatto la regina Elisabetta, per la sua torta quattro piani e alta 2,7 metri che richiese ben due settimane di preparazione. Per saperne di più continuate a leggere

20 dolci classici da regalare alla mamma

La Cucina Italiana

Ci sono mamme che a un dolce moderno preferiranno sempre una crostata o un ciambellone. Questi dolci classici sono fatti apposta per loro, le nostre mamme che ai fronzoli preferiscono la solida concretezza di un dolce tradizionale. Ecco allora 20 idee da regalare, per sorprenderla con la colazione a letto, una dolce merenda oppure da affrirle per il dessert.

Dolci classici: quali sono?

Per festeggiare le nostre mamme, possiamo preparare tantissimi dolci differenti. L’ingrediente più importante, però, resta l’amore con cui si preparano torte, crostate, ciambelle, dolci e biscotti. Qualche ingrediente iconico come il cioccolato e le fragole possono aiutarci a coccolare la mamma con dolcezza e semplicità, ma è ai fiori che possiamo affidare il nostro messaggio. Utilizzare quelli eduli come decorazione, è l’idea in più per un effetto wow assicurato.

3 tipi di dolci classici per andare sul sicuro

Torta di rose

Per una mamma romantica, i dolci ideali sono quelli a tema rosa: possono ricrearne la forma o “rubarne” il profumato bocciolo come ingrediente. La prima idea che viene in mente, pensando ai dolci tradizionali per la Festa della Mamma, è, quindi, la classica torta di rose: un lievitato composto da tante “rose”. Per dare un tocco moderno a questa soffice torta, l’ideale è preparare delle roselline singole, come nelle rose soffici e fragoline. Se, invece, preferite un dolce che usi la rosa come ingrediente, provate la coppa di more, caprino fresco e confettura di rose: sarà un delizioso dessert. E per chi vuole sorprendere la mamma con un dolce preparato con i bimbi, le rose di sfoglia sono la scelta migliore, facili e veloci.

Biscotti e macarons

I biscotti sono di certo uno dei classici dolci tradizionali per la festa della mamma. I macarons – dei delicati biscotti alle mandorle francesi – con i loro colori tenui possono essere un ottimo regalo da fare alla mamma, magari invitandola a bere un tè. Se volete cimentarvi a farli in casa, provate con i macaron alle nocciole, non saranno colorati come quelli che si comprano, ma verranno apprezzati ugualmente. La soluzione più semplice per preparare dei biscotti per la festa della mamma è preparare una classica frolla al burro e ritagliarla poi con delle formine a forma di cuore oppure con delle letterine, per formare il messaggio d’affetto che preferite, magari da farle trovare sul tavolo della colazione.

Torta di fragole

Quando fare una scorpacciata di fragole, se non a maggio? Potete utilizzarle per preparare un tiramisù oppure per la classica crostata di fragole. Anziché decorare la superficie con le classiche strisce di pasta intrecciate, ritagliate dalla frolla dei cuoricini e ricoprite la superficie con le formine. Se poi volete rendere la crostata ancora più speciale, aggiungete anche la crema al cioccolato, per una festa della mamma che più golosa non si può.

20 ricette tradizionali per la Festa della Mamma

Se torta di rose, biscotti e torta di fragole non vi convincono, sfogliate la gallery per altre idee sempre tradizionalissime, di facile esecuzione e dall’effetto sorriso assicurato: sfogliette, plumcake, torte al cioccolato o ciambelloni, a voi la scelta.

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