Oggi vi propongo una deliziosa ricetta per bambini per fare una torta al cioccolato molto particolare e che non ha bisogno di cottura, che si mette in frigo e…
Aggregatore contenente tutte le ricette andate in onda di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato
Oggi vi propongo una deliziosa ricetta per bambini per fare una torta al cioccolato molto particolare e che non ha bisogno di cottura, che si mette in frigo e…
Con le ultime mele cotogne è uscita questa torta, fatta ben due volte… (ho poca fantasia mi sono praticamente autocopiata da qui!)
Io ho usato una volta uno stampo di 22 cm di diametro e l’altra volta uno rettangolare di 11 per 35 cm.
Dosi per la frolla:
200 gr di farina
80 gr di zucchero
100 gr di burro
1 pizzico di sale
2 tuorli
Dosi per la farcia:
350 gr di mele cotogne già
Ingredienti: 250g ananas a dadini, 4 uova, 250g zucchero, 200ml olio di semi, 300g farina OO, 1 bustina di lievito in polvere, 130g farina di cocco, 40g cacao in polvere, 200ml succo d’ananas, 2 cucchiai miele d’acacia
Sbattere le uova con lo zucchero finchè saranno cremose e dense; incorporarvi l’olio, il succo, e aggiungere la farina con il lievito setacciato, amalgamando bene il tutto.