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10 ricette con gli avanzi di panettone

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Ecco alcune ricette per riciclare gli avanzi di panettone. Spesso al termine delle feste natalizie le nostre case sono piene di panettoni che dopo qualche giorno non vengono più mangiati, né dai grandi né dai piccini. Per fortuna la creatività ci viene incontro e ci permette di realizzare delle ricette sorprendenti con cui utilizzare questo dolce tipico del Natale. Panna, creme, cioccolato e altre ingredienti sono modi perfetti per presentare sotto nuova luce questo dolce natalizio.[/multipage] Continue reading →

Gnocchi Al Gorgonzola

Scaldare la besciamella a fuoco basso e stemperarvi lo zafferano. Unire il gorgonzola tagliato a dadini, abbondante burro e 3 cucchiai di grana. Mescolare fino ad ottenere una crema senza grumi poi aggiungere una grattata di noce moscata e i gherigli tritati. Lessare gli gnocchi in abbondante acqua salata, scolarli con una schiumarola man mano che vengono a galla e versarli in una zuppiera. Condirli con la salsa e servire.
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Biscotti di Natale: le 10 ricette migliori dallo zenzero alla cannella

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Con le feste che si avvicinano vi mostreremo le 10 migliori ricette per preparare dei biscotti di Natale da quelli allo zenzero a quelli alla cannella . I biscotti sono dei gustosi dolcetti che si adattano a tutte lo occasioni. Per le feste di Natale non possono mancare nelle nostre case e potete coinvolgere nella preparazione anche i vostri bambini. L’ambiente profumerà di dolci e potete servirli ai vostri ospiti oppure regalarli ad amici e familiari. Proprio per l’occasione potete sbizzarrirvi preparandoli a forma di stella, di pallina o di albero di Natale e decorarli con la glassa. Esistono inoltre dei biscotti tradizionali che vengono preparati proprio per il periodo natalizio. Con i nostri consigli, i vostri biscotti di Natale saranno davvero buonissimi. Foto di Sabina\Събина Panayotova\Панайотова [/multipage] Continue reading →