Ingredienti: 800g anelli di calamari, 200ml latte, 180g farina OO, 2 uova, olio per frittura, 300g pomodori affettati, sale
Cuocere a vapore gli anelli di calamari per 20 minuti. Nel frattempo sbattere i tuorli con un pizzico di sale; diluire con il latte, la farina setacciata, sbattendo bene con una frusta per evitare la formazione di grumi. Unire gli albumi montati a neve ben ferma con un
> Leggi tutto
Ricette Simili da Leggere:
- FRITTELLE di MELE al MARSALA Ingredienti: 300g mele a cubettini, 250g farina OO, 1/2 bustina di lievito per dolci, 250ml latte, 50ml marsala, 60g zucchero, olio per […]
- SGONFIOTTI di MELE alla CANNELLA Ingredienti: 150g farina OO, 1 uovo, 150g mele a dadini piccoli, 1 cucchiaino raso di cannella in polvere, 60ml latte, 80g zucchero, 1/2 […]
- LINGUE di GATTO SARACENE Ingredienti: 30g farina OO, 20g farina di grano saraceno, 1 bustina di vanillina, 50g burro, 50g zucchero, 2 albumi, sale
Sbattere a […]
- BUDINI di CLEMENTINE alla CANNELLA Ingredienti: 300ml spremuta di clementine, 200ml latte, 150g zucchero, 40g frumina, cannella in polvere, spicchi di clementine
Riunire […]
- TORTA allo YOGURT con KIWI e COCCO Ingredienti: 400g farina OO, 100g farina di cocco, 300g zucchero, 250g yogurt all'ananas, 2 uova, 200ml latte, 1 bustina di lievito per […]