Ingredienti: 170g farina O, 130g farina OO, 2 uova, 250g zucchero, 70ml olio di semi, 1 bustina di lievito per dolci, 100ml acqua, 160g giuggiole denocciolate a pezzetti, 150g nutella, sale, zucchero a velo
Sbattere a crema gonfia e spumosa le uova con un pizzico di sale e lo zucchero; diluire con l’olio e l’acqua, incorporarvi le farine setacciate con il lievito, sbattendo bene il tutto. 
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