Ingredienti: 430g farina OO, 1 bustina di lievito secco per pane, 1 uovo, 100ml latte, 5g sale, 5g zuchero, 100ml vino bianco, 80g pomodori secchi a pezzetti, 20olive verdi tagliuzzate, 25g pinoli, olio
Mettere in ammollo i pomodori secchi nel vino leggermente intiepidito, per 2 ore. Sbattere l’uovo, unirvi il latte, e olio in quantità tale da arrivare a un totale di liquidi di 225ml. Inserire
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