Ingredienti: 250g pasta madre rinfrescata 5 ore prima, 100ml latte, 160 farina manitoba, 400g farina OO, 120g yogurt alla vaniglia, 2 uova, 80g miele di acacia, 100ml olio di semi, 400g marmellata di kiwi (la mia), 40g granella di zucchero, latte, sale
Riunire nell’impastatrice la pasta madre con il latte tiepido, le farine, lo yogurt, le uova leggermente sbattute con un pizzico di sale, il 
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