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maccheroncini ai quattro formaggi

Ingredienti per 1 persone.Livello Difficoltà:
Ingredienti
400 g acqua3 cucchiai pasta tipo maccheroncini1 cucchiaino olio d’olivamozzarellaformaggio grovieraformaggio fontina1 cucchiaio formaggio parmigiano’ title=’ricette con formaggio parmigiano’>formaggio parmigiano grattugiatosalePreparazione

In 400 g d’acqua bollente, leggermente salata, versare 3 cucchiai di maccheroncini. Far bollire per 8 minuti. Scolare e condire rapidamente con un cucchiaino d’olio d’oliva, un po’ di mozzarella, groviera e fontina tagliata a dadini ed un cucchiaio di parmigiano grattugiato. Mescolare con cura e servire.

Fonte:
Giorgio Musilli – http://www.dbricette.itVota la ricetta:
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