La mousse alla mandorla è un dolce estremamente gustoso e delicato, seguite alla lettera la nostra ricetta e vedrete che in pochi minuti preparerete un dolce al cucchiaio squisito che apprezzeranno tutti dai bambini agli adulti, vediamo come preparare la mousse di mandorla:
Ingredienti:
Latte 250 ml
Uova 2 tuorli
Latte di mandorla 450 ml
Colla di pesce 5 fogli
Panna da montare 700 ml
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