Ingredienti: 260g farina OO, 170g zucchero, 100g burro, 3 tuorli, 1 bustina di vanillina, 125ml latte, la scorza grattuggiata di 1 limone, 10 ciliegie sciroppate ( le mie), zucchero a velo
Inserire nel mixer 250g di farina, 130g di zucchero, il burro ammorbidito, la vanillina e 2 tuorli; azionare l’apparecchio fino al formarsi di una palla di impasto; prelevare l’impasto e suddividerlo in 10
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