Ingredienti: 160g burro, 15g zucchero, 330g farina OO, 5 uova grosse, 500ml panna vegetale da montare, 50g zucchero a velo, 300g cioccolato al latte, sale
Mettere in una casseruola capiente 500ml di acqua con 130g di burro a pezzetti, un pizzico di sale e lo zucchero; portare ad ebollizione, togliere dal fuoco e aggiungere la farina tutta in un colpo. Mescolare energicamanete fino a formare un
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