Ingredienti: 230g pane nero affettato del giorno prima ( il mio), 3 uova, 100ml latte, 550g zucchine tritate grossolanamente, 1 spicchio d’aglio, 300g formaggio morlacco a dadini, 280g pomodori affettatati, 1 cucchiaino di origano essicato, 3 foglie di basilico tagliuzzate, 20g grana grattuggiato, 20g pangrattato, olio, sale, pepe
Sbattere le uova con il latte, una presa di sale e una di pepe;
> Leggi tutto
Ricette Simili da Leggere:
- ORECCHIETTE FREDDE alle MELANZANE e PISTACCHI Ingredienti: 500g orecchiette integrali, 440g melanzane a rondelle spesse 1/2cm, 260g pomodorini a cubetti, 130g formaggio latteria a […]
- CAKE alle MELANZANE e POMODORINI Ingredienti: 300g melanzane a dadini, 1 spicchio d'aglio, 150g pomodorini a cubetti, 2 uova, 60ml olio di semi, 150ml latte, 200g farina […]
- OMELETTE ai RAPANELLI e TALEGGIO Ingredienti: 260g rapanelli affettati, 80g grana grattuggiato, 2 uova, 1 cucchiaino di origano essicato, 100ml panna liquida, 100g […]
- MINI SOUFFLE’ ai PISELLI e POMODORINI Ingredienti: 3 uova, 100ml panna liquida, 100g piselli sgranati, 140g pomodorini a dadini, 1 cucchiaino di origano essicato, 40g […]
- CAPPELLACCI di SPINACI alla RICOTTA Ingredienti: 450g farina OO, 50g semola rimacinata, 5 uova, 20g foglie di spinaci tritate finemente, 500g ricotta di bufala, 30g pinoli, […]