Ingredienti: 250g zucchero, 2 uova, 180g yogurt al naturale (il mio), 80ml olio di mais, 200g farina OO, 1/2 bustina di lievito per dolci, 100g farina di riso, 1/2 cucchiaino di cannella in polvere, 140g pesche a dadini, 200g pesche affettate, 1 cucchiaio di zucchero a velo
Sbattere a crema gonfia e spumosa le uova con lo zucchero, unirvi lo yogurt e l’olio, le farine setacciate con il lievito,
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