Ingredienti: 200g farina OO, 100g farina di riso, 1 bustina di lievito per dolci, 1 cucchiaino raso di cannella in polvere, 1 uovo, 250 zucchero di canna, 80ml olio di semi, 100g yogurt alla panna (il mio), zucchero a velo
Sbattere a crema gonfia e spumosa l’uovo con lo zucchero e l’olio; unirvi lo yogurt, le farine setacciate con il lievito e la cannella, amalgamando bene il tutto. Versare il 
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