Ingredienti: 600g zucchine grigliate, 150g speck a fettine, 150g brie a cubetti, 1 cucchiaio di basilico spezzettato, 150ml passata di pomodoro, olio, sale
Adagiare metà delle zucchine in una teglia leggermente unta, salarle, spennellarvi sopra metà della passata di pomodoro, metà dello speck e metà del brie, irrorare con un filo d’olio, distribuirvi il basilico e formare un altro strato uguale.
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