Oggi per il calendario del cibo italiano di Aifb è la GN delle crespelle come ci racconta AlessandraIl mio contributo per questo bellissimo e versatile piatto, è un primo sfizioso, di facile realizzazione e sopratutto vi farà fare una bella figura
Spirali di crespelle in tegamino
Dosi
per circa 25/26 crespelle
250 g farina
500 g latte
4 uova
40 g burro fuso
sale
per ripieno