Salite tra le strette viuzze e scoprite Villa Ketty, un resort raccolto e curatissimo. Il momento migliore? La colazione preparata ogni mattina dai proprietari Dionisia dell’Amura e suo marito Antonio Astarita, un banchetto da favola. Proseguite fino all’Abbazia di Crapolla per vedere dove cresce l’uva di Sabato, tipica proprio di questa zona, sedetevi sotto il meraviglioso pergolato e assaggiate i vini che si producono qui: Poizzo, Nireo, Sabato e Sireo. Merito di due amici con la passione per la vigna che, aiutati dalle rispettive mogli, hanno riportato all’antico splendore l’abbazia e i terreni.
Mentre se tornate verso il mare cristallino non dimenticatevi di Antichi Sapori, il posto ideale per un pranzo (di pesce) cucinato e servito con cura: in cucina lo chef Alfonso De Martino aiutato da Antonio Montuori e Giovanni De Martino, in sala il prezioso Salvatore con il supporto della sorella Maria (figli dello chef). Cucina sincera, senza fronzoli, confortevole come un pranzo della domenica in famiglia. Non resta che prendere un drink al tramonto sulla terrazza del Murrano Mare prima di concludere in bellezza a cena da Gennaro Esposito a La Torre del Saracino, per sperimentare ancora una volta la maestria di uno chef che nel territorio e nelle persone che lo abitano ha saputo trovare l’ingrediente in più da aggiungere a tutti i piatti, che ogni volta incantano.
Gli indirizzi da provare
Per mangiare: Caffetteria da Totò, tel. 081 8798032
Ittica Maestrale, tel. 081 8015440
Frutta e Verdura Caccioppoli, tel. 081 8798027
Gelateria Salvatore Fraddanno, tel. 081 8016400
Cremeria Gabriele, gabrieleitalia.com
Pizza a Metro, pizzametro.it
La Tradizione, tel. 081 8028437
La Verde Fattoria, laverdefattoria.it
Caseificio Salvatore Albano, tel. 081 8023043
L’Arcangelo, larcangelo.it
Abbazia di Crapolla, tel. 338 9430527
Antichi Sapori, tel. 366 4269536
Ristorante Mustafà, ristorantemustafa.it
L’Oasi Baldino, tel. 081 879 8286
Murrano Mare, murranomare.it
La Torre del Saracino, torredelsaracino.it
Per dormire
Villa Ketty, villaketty.com
Capo La Gala, hotelcapolagala.com
Grand Hotel Angiolieri, grandhotelangiolieri.it
Palazzo Murrano, palazzomurrano.com
Info
A Vico per Cacio @avicopercacio – comunevicoequense.it